Magdalenes de sobrassada – Magdalenas de sobrasada

Magdalenes de sobrassada 2 amb nomQuan pensam en magdalenes, quasi sempre les imaginam dolces. Idò, avui us duc una recepta de magdalenes fetes amb un producte tan nostre com és la sobrassada.

Cuando pensamos en magdalenas, casi siempre las imaginamos dulces. Así que hoy os traigo una receta de magdalenas hechas con un producto tan nuestro como es la sobrasada.
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Panellets

DSC04792 amb nomJa fa uns anyets que els panellets tan tradicionals de Catalunya, s’han fet un lloc a les nostres cuines per Tots Sants. Apart dels bunyols de tota la vida, aquests dolços a base d’ametlla, sucre i patata o monyaco, s’han convertit en un mosset delicat per als nostres sentits.

Hace unos años ya que los panellets, tan tradicionales en Cataluña, se han hecho un huevo en nuestras cocinas por la festividad de Todos los Santos. Aparte de los buñuelos de toda la vida, estos dulces cuyo ingrediente principal es la almendra, el azúcar y la patata o boniato, se han convertido en un delicado bocado para nuestros sentidos.

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