Fra Roger: Una guerxera de aubergínies per col·lació [recepta 183]

DSC03852 amb nomFent una ullada al llibre que va editar ja fa uns anys l’Institut Menorquí d’Estudis i molt ben promocionat per l’Associació Fra Roger: gastronomia i cultura, em va fer ganes provar aquesta recepta amb aubergínies de Menorca i la nostra famosa mahonesa.

Continua llegint

Anuncis