Aubergínies a la pobre – Berenjenas a lo pobre

Una de les hortalisses més versàtils són les aubergínies. Les podem cuinar de moltes maneres: frites, al forn, a es caliu, en truita, en forma de lassanya, plenes, buides…, però una de les receptes més fàcils són fetes ‘a la pobre.’ Es poden menjar fredes o calentes, per la qual cosa ens fa de comodí a l’hora de tenir el menjar preparat. Ah! Sense oblidar que al matí berenar amb una llesca de pa de pagès i una barqueta d’aubergínia o de carabassó as forn, és un luxe indescriptible per jo.

Anuncis

Polos de pomada (gin amb llimonada/ginebra con limonada)

Aquest estiu no deixeu de provar els polos de pomada. Són autèntics, naturals, molt refrescants i… fets a casa.

Este verano no dejéis de probar los polos de pomada. Son auténticos, naturales, muy refrescantes y … caseros.

Gelat de menta (tmx)

Un dels gelats més populars és el gelat de menta, molt refrescant i deliciós i, si hi afegim unes xispetes de xocolata, ja no us ho vull contar. No deixeu passar l’oportunitat de fer-ne,  perquè no podreu viure sense una tarrina de gelat de menta xips a punt per menjar…..