Torró de xocolati cruixent – Turrón de chocolate crujiente

torró amb nom 3Adivinau quin torró té més èxit per Nadal? Us podreu resistir sense fer-ne o no menjar-ne un trosset? Aquest torró de xocolati cruixent, és fàcil, és ràpid i està boníssim. Compartesc la recepta i ja me contareu…

¿Adivináis qué turrón tiene más éxito por Navidad? ¿Podreis resistir sin hacerlo o sin comeros un trocito? Este turrón de chocolate crujiente, es fácil, es rápido y está buenísimo. Comparto la receta y ya me contaréis…

Continua llegint

Anuncis

Mantecados d’avellana – Mantecados de avellana

dsc07722-amb-nomUn dels millors records que tenc de s’àvia Margarita, són els  mantecados d’avellana que feia cada Nadal. Record que un any no en va fer i quan vaig arribar a ca seva i els hi vaig demanar, l’anima li va caure als peus, ja que jo esteia embarassada de la meva filla i no s’hagués perdonat mai que tingués desitg de mantecados. En sol demà me’n va enviar un platet. Els millors que havia menjat mai. Esper que us agradin.

Uno de los mejores recuerdos que tengo de mi abuela Margarita, son los mantecados de avellana que hacía cada Navidad. Recuerdo que un año no hizo y cuando llegué a su casa y se los pedí, se le cayó el alma al suelo, porque yo estaba embarazada de mi hija y no se hubiese perdonado nunca que tuviera antojo de mantecados. Al día siguiente me envió un platito. Los mejores que había comido nunca. Espero que os gusten.

Continua llegint

Magdalenes de sobrassada – Magdalenas de sobrasada

Magdalenes de sobrassada 2 amb nomQuan pensam en magdalenes, quasi sempre les imaginam dolces. Idò, avui us duc una recepta de magdalenes fetes amb un producte tan nostre com és la sobrassada.

Cuando pensamos en magdalenas, casi siempre las imaginamos dulces. Así que hoy os traigo una receta de magdalenas hechas con un producto tan nuestro como es la sobrasada.
Continua llegint

Tarta fàcil de torró i xocolati (Tarta fácil de turrón y chocolate)

DSC04983 amb nomUs ha sobrat torró de xixona i no sabeu què fer? Voleu sorprendre als vostres convidats? Aquí us present una tarta fácil i suau que us sorprendrà tant que no podreu deixar de menjar-ne.

¿Os ha sobrado turrón de jijona y no sabéis qué hacer? ¿Queréis sorprender a vuestros invitados? Os presento una tarta tan fácil y suave que os sorprenderá tanto que no podréis dejar de comerla.

Continua llegint

Menú Nadal 2014

Per aquestes festes, ens correspon convidar el dia de Sant Esteve, o segona festa com deim a Menorca. Sempre procur fer un menú nadalenc adequat a la nostra economia i als gustos dels convidats. A més d’aquest plats faig un consomé, per si als menors de la família nos els hi vé de gust el menú principal.

Menu 2014

Com veureu, m’agrada acabar el menú amb una frase cèlebre que vaig canviant cada any, poden ser temes de pau, d’amor, d’amistat, enguany ha estat de sentiments i dirigit a fer el què realment et fa feliç.

I aquí veureu un collage dels dolços de la casa.

Nadal 2014No hi són tots, ni tampoc hi ha totes les receptes penjades, però amb el temps aniré pujant les que més ens agraden, antigues, modernes i versionades.

Esper que hagueu passat unes bones festes i us desitg que tingueu un any 2015 amb molta salut!!