Magdalenes de sobrassada – Magdalenas de sobrasada

Magdalenes de sobrassada 2 amb nomQuan pensam en magdalenes, quasi sempre les imaginam dolces. Idò, avui us duc una recepta de magdalenes fetes amb un producte tan nostre com és la sobrassada.

Cuando pensamos en magdalenas, casi siempre las imaginamos dulces. Así que hoy os traigo una receta de magdalenas hechas con un producto tan nuestro como es la sobrasada.
Continua llegint

Anuncis

Mel i mantega (Miel y mantequilla)

DSC06727 amb nomAvui us present una de les receptes més curioses del llibre Llibretes de cuina del segle XIX de Bàrbara Soler Siquier i Bàrbara Oliver Soler, editat per l’Institut Menorquí d’Estudis i amb pròleg de la meva amiga Marga Cursach.

Hoy os presento una de las recetas más curiosas del libro Llibretes de cuina del segle XIX de Bàrbara Soler Siquier i Bàrbara Oliver Soler, editado por el Institut Menorquí d’Estudis y con prólogo de mi amiga Marga Cursach.

Continua llegint